sobota, 2 stycznia 2016

Pierniki z kremem advokatowo - korzennym



      Dla tych, którzy po świętach znudzili się już tradycyjnymi piernikami proponuję taki oto dodatek: krem advokatowo - korzennym. Doskonale sprawdzi się podczas imprez sylwestrowych lub karnawałowych jako dip do pierników lub innych ciastek.


Przepis na szybkie ciasteczka piernikowe:
125g masła lub margaryny
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
1/2 szklanki miodu
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie przyprawy do piernika
2 łyżeczki kakao

Oddzielnie wymieszać suche składniki i oddzielnie mokre. Połączyć wszystko razem, wyrobić głądkie ciasto. Rozwałkować i wycinać ciasteczka. Piec ok 10min w 180st.

Składniki na krem:
1 opakowanie twarożku kanapkowo-sernikowego bez dodatków smakowych 200g
starta skórka z połowy pomarańczy
2 łyżki cukru pudru
100 ml likieru advokat
pół łyżeczki cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta imbiru
pół łyżeczki kardamonu

Serek rozmiksować na gładką masę, można użyć do tego blendera. Dodać pozostałe składniki i dokładnie zmiksować. Wstawić do lodówki. Przed podaniem można posypać startą skórką pomarańczową.

Powyższy przepis bierze udział w konkursie:

Dobrze wypieczone święta

Pod tym linkiem można zobaczyć jak firma Amica pomaga w przygotowaniu świąt: https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4





1 komentarz:

  1. Uwielbiam pierniki a te wyglądają niezwykle smakowicie.

    OdpowiedzUsuń